מֵידָע

דיאטה בריאותית מושלמת: תרגיש צעיר יותר, תחיה יותר

דיאטה בריאותית מושלמת: תרגיש צעיר יותר, תחיה יותר

דיאטה בריאותית מושלמת: תרגיש צעיר יותר, תחיה יותר

דיאטת הבריאות המושלמת נוצרה על ידי שני מדענים שצפו בהשפעה של הרגלי אכילה לקויים על גופם. בגיל ארבעים שניהם פיתחו מגוון בעיות בריאותיות והרופאים לא עזרו מעט.

הם החלו במחקר ובניסויים עם דיאטת פליאו דלת פחמימות וחוו שיפורים דרמטיים בבריאות. בספר זה הם מציגים גישה ייחודית משלהם לסגנון אכילה של פליאו.

יסודות בריאות מושלמים

דיאטת הבריאות המושלמת מכילה 20 אחוז פחמימות, 65 אחוז שומן ו -15 אחוז חלבון לפי קלוריות. ארוחות צריכות לאכול פי שלושה פי כמה מהאוכל מהצומח בהשוואה למזון מהחי.

עיקר צריכת המזון היומית תורכב מ:

  • בין 0.5 לירות שטרלינג של מזון מן החי
    מקורות מועדפים הם כבד, פירות ים, בקר, כבש, סלמון, הרינג וביצים
  • עד קילוגרם של עמילנים בטוחים
    דוגמאות לכך כוללות אורז, טרטו ובטטה
  • כחצי קילו פירות ופירות יער
  • כחצי קילו ירקות
  • מאכלים אחרים
    אצות ים, מרק עצם, עשבי תיבול, תבלינים, חומץ, חמאה, שמן קוקוס, שמן זית ומלח.

מותר לך לאכול "אוכל הנאה" במתינות, לחטיפים וקינוחים. אלה כוללים פירות וגרגרים, מוצרי חלב, אגוזים, שוקולד ויין.

מומלץ לכל אחד להוסיף מולטי ויטמין יומי, ויטמין C, D3 ו- K2, מגנזיום, סלניום, יוד וכרום.

אוכל מומלץ

גיד בקר, צלעות קצרות בקר, זנב שור, מוח, מח עצם, כבד, פירות ים, חלמונים, יוגורט, גבינה, אבוקדו, אצות, פטל, תותים, פפאיה, בננה, ירקות מותססים, אורז לבן, אטריות אורז, בטטה, בטטה, תפוח אדמה, טארו, חלב קוקוס, שמן זית, ארוחת שקדים, שוקולד מריר, תה ירוק, קפה, יין.

תוכנית ארוחה לדוגמא

ארוחת בוקר

יוגורט עם תותים טריים
קפה עם שמנת כבדה

חטיף בוקר

חופן אגוזי מלך

ארוחת צהריים

רול סושי ביתי
(ביצים, בייקון, שרימפס, אבוקדו, מלפפון, גבינת גאודה מעושנת, אורז לבן בתוך אצות נורי)

חטיף אחר הצהריים

בננה

אֲרוּחַת עֶרֶב

תבשיל בקר עם אורז

קינוח

שוקולד מריר

המלצות על תרגיל

עליכם לבצע פעילות גופנית סדירה בדרגות עוצמה שונות. מומלץ לרוץ, לקפוץ ולהרמת משקולות אם תרצו לרדת במשקל.

חשוב גם לקבל המנוחה רבה כדי לאפשר לגופך להתאושש.

עלויות והוצאות

דיאטה בריאותית מושלמת: ארבעה שלבים לבריאות מחודשת, חיוניות נעורים ואורך חיים ממושך במחיר של 24.95 $.

מקצוענים

  • מידע נתמך על ידי מחקר מדעי.
  • עשוי לסייע בניהול חוסר איזון ברמת הגלוקוז בדם.
  • מדגיש את הסכנות שבשומנים לא בריאים.
  • מחנך את הקוראים לגבי ההשפעה הבריאותית של סוגים שונים של סיבים תזונתיים.
  • מספק מידע מפורט על תוספי תזונה.
  • כולל המלצות לצמחונים.
  • מאפשר יין ושוקולד במתינות.

חסרונות

  • הכרחי לחיסול מזונות רבים כולל רוב הדגנים, הקטניות והממתקים.
  • אינו כולל תוכנית ארוחות או מתכונים.
  • התזונה גבוהה בהרבה בשומן ממה שמומלץ בדרך כלל.
  • אינו מבחין בין השפעות בריאותיות של בשר מעובד במפעל לבשר עם עשב או סלמון פראי לעומת סלמון.
  • לא תוכנן במיוחד לירידה במשקל.
  • אין אפשרות לתרגיל.
  • חלק מהקוראים עשויים למצוא את הכתיבה טכנית מדי.

מסקנות

הדיאטה הבריאותית המושלמת דומה לתזונה של פליאו אך עם מספר הבדלים חשובים. צריכת החלבון נמוכה יותר ו"עמילנים בטוחים "מסוימים הם חלק עיקרי מהתזונה. זה הופך את היחס המקרו-תזונתי לדומה לזה של תושבי האי השקט.

ספר זה מספק מידע רב שיעזור לך להתחיל בבחירות בריאות יותר. עם זאת, ההדרכה כיצד ליישם את הדיאטה על בסיס מעשי לא תספיק עבור רוב הקוראים.

מאת מצפה מטוס B.Hlth.Sc (Hons)

    הפניות:
  • יאנג, ג'יי (2014, נובמבר). סקירה של הדיאטה המודרנית "פליאו" המודרנית: יעילות לירידה במשקל. בישיבה והתערוכה השנתית של APHA 142 (15 בנובמבר - 19 בנובמבר 2014). APHA. קישור לימודים
  • דוידסון, ג '(2013). מצבים רפואיים המחייבים דיאטת פליאו (כרך 15). הוצאת JD-Biz Corp. קישור
  • Masharani, U., Sherchan, P., Schloetter, M., Stratford, S., Xiao, A., Sebastian, A.,… Frassetto, L. (2015). השפעות מטבוליות ופיזיולוגיות של צריכת צייד-לקטים (Paleolithic) מסוג דיאטה בסוכרת מסוג 2. כתב עת אירופי לתזונה קלינית. קישור לימודים

ביקורת אחרונה: 3 באפריל 2017

צפו בסרטון: תפריט לירידה מהירה בריאה במשקל. ניקוי גוף (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).