מֵידָע

דיאטה לסרטן השד

דיאטה לסרטן השד

דיאטה לסרטן השד

להילחם עכשיו: לאכול ולחיות באופן יזום נגד סרטן השד היא תוכנית שנועדה לעזור לכם לבצע בחירות שיכולות להוריד את הסיכון לחלות בסרטן השד.

זה נוצר על ידי ד"ר אהרון תבור, ד"ר, בוגר בית הספר לרפואה של ג'ון הופקינס, שערך מספר פרויקטים מחקריים הבודקים תזונה מונעת.

התבור קובע כי אם נשים אינן עובדות באופן יזום למניעת סרטן השד, אז הסיכון שלהן לחלות בסרטן שד, או לחלות בהישנות, הוא גבוה בהרבה.

בספר זה הוא מתווה אפשרויות פשוטות ופרקטיות של אוכל וסגנון חיים שנשים יכולות לבצע כדי להוריד את הסיכון להיפגע מסרטן השד.

יסודות דיאטה לסרטן השד

תבור מסביר את הגורמים שיכולים להגביר את הסיכון לסרטן ומתווה מחקרים רפואיים המראים שתזונה ואורח חיים יכולים למלא תפקיד מרכזי במניעת סרטן השד. הוא גם מדגיש את החשיבות של בדיקת מעבדה פשוטה שיכולה לזהות נוכחות של מחסור בוויטמין D3; גורם שעשוי להעלות את הסיכון לסרטן השד בעד 70%.

מודגשים מזונות ותוספי מזון ספציפיים שיכולים לעזור במאבק במניעת סרטן השד כמו גם במחלות אחרות. רבים ממזונות אלה עשירים בנוגדי חמצון המסייעים להגן על ה- DNA מפני נזק לרדיקלים חופשיים.

המלצות כלליות הן לאכול תזונה עשירה בסיבים תזונתיים עם אינדקס גליקמי נמוך. מזונות עשירים בשומני אומגה 3 הם גם היבט חשוב בתוכנית זו.

מבנה בסיסי של תוכנית ארוחות דלה בקלוריות מסופק לדיאטנים שצריכים לרדת במשקל, אולם דיאטת סרטן השד אינה כוללת תוכנית ארוחות עבור דיאטות המעוניינות לשמור או לעלות במשקל.

אוכל מומלץ

גזר, תה ירוק, תפוחים, דגנים, שעועית, אגוזים, זרעי פשתן, אגוזי מלך, רימונים, ברוקולי, חלב מועשר בוויטמין D, סלמון, טונה, סרדינים, מקרל, בקלה, שרימפס, ביצים.

תוכנית דיאטה לדוגמא

ארוחת בוקר

שייק חלבון
חתיכת פרי

חטיף בוקר

100 חטיפים קלוריים

ארוחת צהרייםמוט חלבון
שבבי חלבון עשירים
חטיף אחר הצהריים

כוס יוגורט קטנה

אֲרוּחַת עֶרֶב

מנה ראשונה עם שני ירקות מאודים

חטיף ערב

קערת מדלי פירות קפואים

תזונה לניצולי סרטן השד

נשים ששרדו סרטן שד צריכות לשמור על מחויבות להישאר בריאות ולדאוג לגופן.

מדריך מזון מלא לניצולי סרטן השד מציג מידע חיוני ליצירת תוכנית בהתאמה אישית למניעת סרטן השד.

בעיקרו של דבר, ספר זה הוא מדריך שיעזור לשמור על בריאות גופך באמצעות תזונה של מזון מלא ותוספי תזונה.

ניצולי סרטן השד יכולים להפחית את הסיכוי להישנות באמצעות מספר גורמים באורח החיים:

  • הגדלת צריכת המזונות הלוחמים בסרטן
  • הבטחת צריכה נאותה של חומרים מזינים חיוניים
  • שמירה על מערכת החיסון בריאה
  • מזין את מערכת העיכול
  • איזון בין רמות הגלוקוז בדם
  • שמירה על משקל גוף אידיאלי
  • שימוש אך ורק במוצרי קוסמטיקה ולא רעילים למוצרי טיפוח הגוף

תוכנית אכילה לבריאות

הדיאטה למניעת הישנות סרטן השד מדגישה מזון עשיר בנוגדי חמצון, אנטי דלקתי ומעורר חיסון. מומלץ לצרוך שש עד שתים עשרה מנות ביום של פירות וירקות טריים, מלאים. מזונות צמחיים אלו יכולים להכיל עד 100 פיטונוטריינטים, אשר נקשרו להגנה מפני סרטן ולהחלמה בריאותית.

בשילוב עם פירות וירקות הדיאטה כוללת שומנים בריאים, פחמימות מורכבות וחלבונים רזים במנות מתאימות. בנוסף למניעת סרטן, תזונה מזינה מקדמת אנרגיה מוגברת, רגשות מאוזנים ומקלה על ניהול המשקל שלך.

מזונות ספציפיים להגנת סרטן השד

  • תפוחים
  • מלון מר
  • פירות יער
  • ברוקולי
  • סלרי
  • דגי בר
  • זרעי פשתן
  • שום
  • תה ירוק
  • לימון
  • פטריות
  • רימון
  • אַצָה
  • חלבון מי גבינה

אם מתגלה סרטן בגופך, אותן אפשרויות תזונה יכולות להאט את התקדמות המחלה ולהגדיל את זמן ההישרדות. כמו כן מועיל מאוד גישה לאוויר טהור ולמים, פעילות גופנית קבועה, ניהול מתח, שינה מספקת ותמיכה חברתית. בנוסף אורח חיים בריא יכול גם לשפר את הסובלנות של טיפולים כמו כימותרפיה והקרנות.

תוספי תזונה למניעת סרטן השד

תזונה של מזון מלא בצפיפות תזונתית היא קריטית לשמירת סרטן. עם זאת, לפעמים קשה להשיג את כל החומרים המזינים הדרושים לך מהמזון.

תוספי תזונה מסוימים מומלצים לנשים עקב מחקרים מדעיים המצביעים על ערכם להפחתת הסיכון לסרטן.

ספר זה מספק עצות לגבי תוספי מזון מועילים ומידע על חומרים מזינים ספציפיים שיכולים להזיק באמת בכמויות גבוהות. הוא דן גם בחוסרים תזונתיים שיכולים להופיע כתוצאה משימוש בתרופות מרשם.

המלצות על תרגיל

פעילות גופנית חשובה מכיוון שהיא מסייעת במניעת עלייה במשקל והשמנה וכן מגרה את המערכת החיסונית שלך להילחם בסרטן. הליכה מומלצת בדיאטה לסרטן השד במשך שלושים עד ארבעים וחמש דקות ביום, שישה ימים בשבוע.

עלויות והוצאות

להילחם עכשיו: לאכול ולחיות באופן יזום נגד סרטן השד עכשיו בחינם לגירסת קינדל.

מדריך מזון מלא לניצולי סרטן השד: גישה תזונתית למניעת הישנות חוזרת במחיר של $ 18.95.

מקצוענים

  • מפחית את הסיכון לסרטן השד כמו גם למחלות לב.
  • מבוסס על מחקר רפואי.
  • מעודד צריכת דגנים מלאים, קטניות, פירות וירקות טריים.
  • מדגיש את החשיבות של תזונה בעלת אינדקס גליקמי נמוך.
  • מספק מידע שיסייע לירידה במשקל.
  • מכיר בחשיבות של הפחתת מתח לבריאות.

חסרונות

  • אינו כולל תוכנית ארוחות או מתכונים מפורטות.
  • המלצות תזונה אינן נתמכות תמיד בעצות מעשיות.
  • מעודד צריכת מזון מעובד כמו חטיפי חלבון ושבבי חלבון גבוהים שאינם האפשרויות התומכות ביותר בבריאות.
  • תוכנית הארוחות שסופקה נמוכה מדי בפירות וירקות בכדי לספק את האפקט המונע סרטן שצוין במחקר מדעי.

תזונה נכונה יכולה לעשות את ההבדל

קוראי "קרב עכשיו" מצוידים ברשימות של שינויים מומלצים בתזונה, אולם מה שחסר הוא המידע המעשי הנדרש בכדי להשיג יעדים אלה. לדוגמא, דיאטנים אומרים לצרוך שלושים גרם ויותר ביום של סיבים מסיסים מבלי שנמסר להם מידע כיצד להשיג זאת בדיוק.

בנוסף להיעדר הנחיות ספציפיות, המלצות התזונה שניתנו לירידה במשקל אינן תואמות את הצריכה הגבוהה של הפירות והירקות שצוינו כנדרש להפחתת הסיכון לסרטן השד.

העצות שיינתנו בהחלט יביאו לשיפור הבריאות ולהפחתת הסיכון לחלות בסרטן השד עבור דיאטות שאוכלות כיום דיאטה מערבית סטנדרטית. עם זאת, אנשים עם סיכון גבוה לסרטן שד ידרשו ככל הנראה גישה מובנית יותר על מנת להשיג דרגת הגנה גבוהה ביותר.

מאת מצפה מטוס B.Hlth.Sc (Hons)

    ציטוטים:
  • יונג, ש., שפיגלמן, ד., בגליטו, ל., ברנשטיין, ל., בוגס, ד. א., ואן דן ברנדט, פ. א., ... סמית-וורנר, ש. א. (2013). צריכת פירות וירקות והסיכון לחלות בסרטן השד על ידי מצב קולטן הורמונים. כתב העת של המכון הלאומי לסרטן, 105 (3), 219-236. קישור
  • Aune, D., Chan, D. S. M., Vieira, A. R., Rosenblatt, D. N., Vieira, R., Greenwood, D. C., Norat, T. (2012). פירות, ירקות וסיכון לסרטן השד: סקירה ושיטתית של מחקרים פרוספקטיביים. מחקר וטיפול בסרטן השד, 134 (2), 479-493. קישור
  • קאן, ב. ג'., נטראג'ן, ל., פרקר, ב., גולד, א. ב., תומסון, ג., ניומן, ו., ... פירס, ג'יי פ. (2011). צריכת מזון בסויה ופרוגנוזה של סרטן השד. מניעת סימנים ביולוגיים מאפידמיולוגיה של סרטן, 20 (5), 854-858. קישור
  • קים, א. ה., ווילט, וו. סי, פונג, ט., רוזנר, ב., הולמס, מ. ד. מדדי איכות דיאטה והישרדות סרטן שד לאחר גיל המעבר. תזונה וסרטן, 63 (3), 381-388. קישור

ביקורת אחרונה: 10 בינואר 2017

צפו בסרטון: המרוץ נגד סרטן השד (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).